rosół na wywarze wołowym wg przepisu Magdy Gessler, z lubczykiem, pietruszką, marchewką i makaronem
KREM KUKURYDZIANY
16,00 PLN
350ml
naturalnie słodki krem kukurydziany,
wg przepisu Magdy Gessler, na wywarze warzywnym, oliwa pietruszkowa, kukurydza wersja pikantna kremu z peperoncino +2,00
KREM POMIDOROWY
18,00 PLN
350ml
by Magda Gessler
krem z pomidorów wg przepisu Magdy
Gessler, mozarella, bazylia, pieczywo
dinner rolls by Marilyn
wersja pikantna kremu z peperoncino +2,00
BOUILABAISSE
28 PLN
350ml
Francuska zupa rybna z owocami morza
STRIPSY
20,00 PLN
200g
polędwiczki z kurczaka (100g) w chrupiącej panierce z frytami bez przypraw, ketchup
NOODLES
25,00 PLN
200g
tagliatelle w sosie pomidorowym, klopsiki wołowe, tarta mozzarella
COCO BURGER
23,00 PLN
350g
150g piersi z kurczaka w kukurydzianej
panierce, sałata, majonez, ketchup
MUU BURGER
26,00 PLN
380g
kotlet wołowy 200g – dobrze wysmażony, ser, sałata, majonez, ketchup
Dania przygotowywane we współpracy z
PUPPY CREAM
6,00 PLN
kubeczek bitej śmietany
DELIKATNY INDYK
13,- PLN
/
23,- PLN
200g /
400g
Indyk jakości human grade
54% (mięso z indyka 75%, wątroba z indyka 19%, serce z indyka 6%), puree z batata, marchewka, szpinak, czerwona soczewica, olej rzepakowy tłoczony na zimno, jabłko, seler, puree z zielonego groszku, mieszanka naturalnych suplementów Piesotto, siemię lniane świeżo mielone.
AROMATYCZNA KACZKA
13,- PLN
/
23,- PLN
200g /
400g
Kaczka jakości human grade
60% (mięso z kaczki 80%, wątroba z kaczki 10%, serce z kaczki 10%), puree z batata, olej rzepakowy tłoczony na zimno, szpinak, dynia, mieszanka naturalnych suplementów Piesotto, siemię lniane świeżo mielone.
SOCZYSTA WOŁOWINA
13,- PLN
/
23,- PLN
200g /
400g
Wołowina jakości human grade
53% (mięso wołowe 78%, wątroba wołowa 17%, serce wołowe 5%), puree z batata, marchewka, burak, olej rzepakowy tłoczony na zimno, dynia, jabłko, seler, czerwona soczewica, mieszanka naturalnych suplementów Piesotto, siemię lniane świeżo mielone.
PANCAKES CLASSY
16,00 PLN
3 sztuki amerykańskich naleśników, cukier puder, syrop
klonowy
PANCAKES CHOCO CREAM
23,00 PLN
3 sztuki amerykańskich naleśników z kremem czekoladowym, M&M’s, bita śmietana, pianki, banan
PANCAKES SWEET & SALTY
23,00 PLN
3 sztuki pancakes, polewa toffi, precelki, snickers, orzeszki ziemne, lody
BROWNIE
19,00 PLN
czekoladowe ciasto z orzechami laskowymi, serwowane na ciepło, polewa toffi, lody włoskie
CHEESECAKE
17,00 PLN
amerykański sernik serwowany
na ciepło z lodami włoskimi,
mus malinowy
SHAKE
17,00 PLN
do wyboru:
wanilia, truskawka z bitą śmietaną, mleczna czekolada, karmel z precelkami
ICE CREAM
12,00 PLN
śmietankowo-waniliowe lody z maszyny w słodkim wafelku
400g stek wieprzowy z kością, rozmaryn, sałatka ziemniaczana
z boczkiem, pikle marilyn, sos z zielonym pieprzem
FLINSTONE STEAK
69,00 PLN
/
99,00 PLN
1500g /
2500g
pieczony stek z szynki wieprzowej, sałatka ziemniaczana z boczkiem, chrzan, musztarda, rozmaryn
Wszystkie steki wołowe serwujemy w wersji RARE na rozgrzanym kamieniu
SAM DECYDUJESZ O STOPNIU WYSMAŻENIA STEKA!!!
NEW YORK STEAK
59,00 PLN
600g
300g sezonowany rib eye steak, fryty, mix sałat z winnym sosem Marilyn, masło ziołowe, sos na bazie demi glance
KANSAS CITY STEAK
79,00 PLN
600g
400g antrykotu z kością serwowany na rozgrzanym kamieniu, domowe fryty, rozmaryn, masło ziołowe, pikle Marilyn, serowy sos Marilyn
FILET MIGNON
119,00 PLN
650g
250g najdelikatniejszej części polędwicy wołowej serwowanej z masłem ziołowym, kolba kukurydzy, ziemniak pieczony, grillowana rzymska sałata, sos na bazie demi glace
ŻEBERKA BBQ
49,00 PLN
MAŁE
/
69,00 PLN
DUŻE
450g /
900g
270g / 550g pieczonych żeberek w dowolnej marynacie, serwowanych z domowymi frytami i mix sałat z winnym sosem Marilyn
ŻEBERKA HONEY I MIODOWE
49,00 PLN
MAŁE
/
69,00 PLN
DUŻE
450g /
900g
270g / 550g(duże) pieczonych żeberek w dowolnej marynacie, serwowanych z domowymi frytami i mix sałat z winnym sosem Marilyn
ŻEBERKA PIKANTNE I SPICY
49,00 PLN
MAŁE
/
69,00 PLN
DUŻE
450g /
900g
270g / 550g pieczonych żeberek w dowolnej marynacie, serwowanych z domowymi frytami i mix sałat z winnym sosem Marilyn
ALFREDO CHICKEN PASTA
34,00 PLN
450g
tagliatelle fresco, grillowany
kurczak, pomidorki koktajlowe, brokuł, serowy sos Marilyn
ATLANTA BLACK PASTA
42,00 PLN
450g
tagliolini black ink, krewetki 7szt,
mule, krążki panierowanego kalmara, pomidorki koktajlowe, czosnek, białe wino, sos pomidorowy marinara
Nasze burgery serwujemy w dwóch rozmiarach: normal i american.
Surówka colesław by Magda Gessler +4,00
ALABAMA CHICKEN
30,00 PLN
NORMAL
/
41,00 PLN
AMERICAN
350g /
550g
filet z piersi kurczaka w chrupiącej panierce, sałata, pomidor, czerwona cebula, pikle Marilyn, mayo, ranch dressing
KENTUCKY BBQ
33,00 PLN
NORMAL
/
44,00 PLN
AMERICAN
400g /
600g
filet z piersi kurczaka w chrupiącej panierce, sałaty, cheddar, bekon, onion rings, pomidor, pikle Marilyn, jalapeno, mayo, sos BBQ
GEORGIA BURGER
34,00 PLN
NORMAL
/
45,00 PLN
AMERICAN
380g /
580g
filet z piersi kurczaka w chrupiącej panierce, brzoskwinia, ser cheddar, piklowana czerwona cebula, sweet chilli, mango, pikle Marilyn, rukola, sałaty, mayo
CALIFORNIA CHICKEN
35,00 PLN
NORMAL
/
46,00 PLN
AMERICAN
380g /
580g
grillowany filet z pierś kurczaka, sałata, pomidor, świeży ogórek, guacamole, parmezan, amerykański sos Marilyn, mayo
MIAMI
33,00 PLN
NORMAL
/
44,00 PLN
AMERICAN
450g /
600g
mielony dorsz w kukurydzianej panierce, piklowana cebula, pomidor, sweet chili, rukola, sałaty, mayo
NEW ORLEANS
34,00 PLN
NORMAL
/
45,00 PLN
AMERICAN
450g /
600g
mielony dorsz w kukurydzianej panierce, sos tatarski, sałaty, cebula, chipsy, mayo
CARIBBEAN
42,00 PLN
NORMAL
/
53,00 PLN
AMERICAN
480g /
630g
mielony dorsz w kukurydzianej panierce, guacamole, mango, grillowane krewetki, sos sweet chilli mango, rukola, mayo, sałaty
IDAHO
29,00 PLN
ONE SIZE
450g
kotlet ziemniaczany, sos tatarski, cebula, pikle, sałaty, kwaśna śmietana
WASHINGTON
34,00 PLN
ONE SIZE
500g
camembert w kukurydzianej panierce, żurawina, orzechy włoskie, pomidor, mix sałat, winny sos Marilyn, mayo
BROOKLYN CHEESE
35,00 PLN
ONE SIZE
450g
panierowany ser mozarella, fryty, pikle Marilyn, sałaty, mayo, serowy sos Marilyn
HAMBURGER
32,00 PLN
NORMAL
/
43,00 PLN
AMERICAN
200g /
300G
wołowina, sałata, pomidor, krążki czerwonej cebuli, pikle Marilyn, ketchup, musztarda słoneczna, mayo
sos z pomidorów, grillowany kurczak, mozzarella, kiełbasa n’duja, papryczki peperoncino, czerwona cebula, rukola, oliwa
JAMAICA
38,00 PLN
sos sweet chilli mango, mozzarella, pastrami, granat, rukola, brzoskwinia, oliwa
LAS VEGAS
45,00 PLN
sos serowy, krewetki 11szt, granat, pietruszka, pomidor doratti, oliwa
LEMONIADA
12,00 PLN
/
20,00 PLN
500ml /
1000ml
autorska lemoniada na bazie świeżych cytryn, pomarańczy i limonek, bez syropów. Cały proces przygotowywania lemoniady odbywa się na barze, jeśli nie wierzysz w jej naturalność – podejrzyj :)
5 szt – zapytaj obsługę jakie shoty dzisiaj proponujemy
ZAPYTAJ OBSŁUGĘ O ŚWIEŻUTKIE PIWA Z NALEWAKA!!!
BEZALKOHOLOWE IPA
12,00 PLN
Lekkie piwo o wyraźnej goryczce i owocowym, cytrusowo-żywicznym zapachu. Pod kapslem zamknęliśmy wyjątkowy bukiet amerykańskich
i polskich chmieli, które zaskakują intensywnym i bogatym aromatem. Nasze Bezalkoholowe IPA ma w sobie wszystko z klasyki gatunku...
z wyjątkiem alkoholu!
KOŹLAK
12,00 PLN
Chmiel to nie wszystko, co w piwie istotne! Dlatego warząc naszego Koźlaka, czyli bocka, skupiliśmy się głównie na słodach. Esencjonalny w smaku, rubinowy w kolorze, wyróżniony brązowym krążkiem na New York International Beer Competition oraz zdobywca tytułu Kraft Roku 2016.
PIWO ŻYWE
12,00 PLN
Niepasteryzowany lager, który powstaje dzięki siłom natury, dlatego zachowuje wyjątkowy charakter prawdziwego, świe- żego piwa. Wielokrotnie nagradzane. Żywy dowód na to, jak niezwykłe potrafi być piwo!
APA
15,00 PLN
Porządnie nachmielone piwo, uwarzone
w legendarnym stylu American Pale Ale, który rozpoczął piwną rewolucję. Nasze APA chmieliliśmy na zimno dla wzmocnienia aromatu, a całość oparliśmy na solidnej słodowej podstawie.
ZŁOTE LWY
12,00 PLN
Najpopularniejszy rodzaj piwa dolnej fer- mentacji na świecie w klasycznej, gdańskiej odsłonie. Jasnobursztynowy lager, który zachwyca bogactwem aromatów i pełnym goryczkowo -słodowym smakiem, wykształ- conym w procesie długiego leżakowania.
PSZENICZNIAK
12,00 PLN
Naturalnie mętny Hefeweizen, stworzony
w zgodzie z kilkusetletnią tradycją warzenia piwa pszenicznego na Pomorzu. Zwycięzca Konkursu Piw Rzemieślniczych Kraft Roku 2018. W smaku na pierwszy plan wysuwają się charakterystyczne dla stylu goździkowo- -bananowe nuty.
JOHANNES
12,00 PLN
To klasyczny lager, cechujący się klarow- nością i pięknym, bursztynowym kolorem. Pełny, esencjonalny smak zawdzięcza dłu- giemu leżakowaniu i wysokiemu poziomowi ekstraktu. Powstanie marki Johannes było wspólną inicjatywą Browaru Amber i Muzeum Gdańska.
GRAND IMPERIAL PORTER
15,00 PLN
Bałtycki porter o gęstej, kremowej pianie, który swój pełny i głęboki smak wykształca w procesie długiego leżakowania. Już od pierwszego łyku urzeka wyjątkowym aromatem palonego ziarna, połączonego z nutami kawy i czekolady. Laureat licznych plebiscytów, w tym Golden Beer Poland.
AMBER CZARNY BEZ
12,00 PLN
Piwo smakowe, zawierające idealnie zgraną w czasie dostawę kwiatów czarnego bzu, zbieranych ręcznie w dolinie Wisły. Co roku przygotowujemy z nich syrop i dodajemy go do klasycznego lagera, uzyskując unikalne
i orzeźwiające piwo o kwiatowo-owocowym charakterze.
AMBER CHMIELOWY
12,00 PLN
Orzeźwiający pils, którego przyprawiamy trze- ma odmianami polskiego chmielu - Puławski, Lubelski i Marynka. Zdobywca 1. miejsca w ka- tegorii PILS na Chmielakach Krasnostawskich 2018. Dzięki chmieleniu na zimno odkryjesz, jak charakterne potrafią być polskie chmiele.
.png)
